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Reunión 2012
Ya tenemos sede para la gran reunión de ACCE 2012, será en Albergue El Valle en Murcia, los días 2-3-4 de Marzo.
A falta de algún pequeño fleco y cuadrar los horarios, tendremos:
- Visita fábrica Estrella de Levante (jueves 1)
- Exposición de equipos de cerveceros caseros.
- Congreso ACCE, incluyendo charlas de invitados especiales.
- Identificación de sabores individuales en la cerveza: oxidación, diacetilo y acetaldehído.
- Reconocimiento de caracteres particulares del lúpulo: cítrico, floral, especiado...
- Gran concurso de cerveza casera.
- Degustación ejemplos comerciales del estilo de cerveza del concurso 2013: pale Ale Belga
- Y por supuesto, cerveza casera de la mejor calidad en abundancia.
OJO: El acceso no es libre, y para poder participar en las actividades te debes haber apuntado con antelación.
Más información en el foro. |
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Noticias Concurso 2012: Y más premios todavía
Anda que... este año el que no se presente al concurso es que no le rige bien la pinza. Castle Malting, la afamada maltería belga, dona un ¡¡saco de malta pale de 25 kg!! para el concurso, por medio de su distribuidor en españa +Malta, muchas gracias Pablo.
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10 Cosas que debe intentar el cervecero casero (y 2)
Segunda parte de este apasssionante artículo :P
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Noticias concurso 2012: ++++Premios
 Bueeeeno, y para terminar de animar a los indecisos, Cerveza ICUE nos aporta una caja de su cerveza como contribución a los premios del concurso. Está claro que la organización tendrá su "mordida", pero vaya, quedará algo para los finalistas, ;P
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Noticias concurso 2012: +++Premios
Si alguno de vosotros aún no lo tenía claro, ya tiene el argumento definitivo para presentarse al concurso, Cervezas del Mundo colabora con un lote de cervezas como premio adicional.
Muchas gracias Victoria. |
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Noticias concurso 2012: +Premios
La tienda del cervecero se suma a la sponsorización del concurso y dona generosamente un corni de 20 l como premio del mismo, eso sí, vacío ;)
Gracias Antonio |
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Barcelona Beer Festival
Bienvenidos al Barcelona Beer Festival, festival de cerveza artesana que se realizará en el Convent de Sant Agustí (Barcelona) el 9, 10 y 11 de marzo de 2012. Más de 100 cervezas artesanas de barril. ¿Te lo vas a perder?
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Visita Estrella de Levante
Dentro de las actividades de la reunión anual de ACCE, se realizará una visita a la fábrica de cerveza de Estrella de Levante, en Espinardo (Murcia), el jueves 1 de marzo de 2012.
PARA PODER ASISTIR HAY QUE CONFIRMAR, más información en el foro. |
Limpieza y desinfección de cacharrería
 Es sin duda, la parte más ingrata de esta afición. Antes y después de las elaboraciones, el equipo requiere unos trabajos de limpieza y en algunos casos de desinfección.
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Noticias concurso 2012: ++Premios
Señores, esto se anima, Marina Cervesa Artesana también se ha decidido a apoyar el concurso y aporta un lote de Cerveza Marina para el ganador del concurso, al final voy a tener que participar yo, je. Muchas gracias a los hermanos Andreu. |
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Noticias concurso 2012: Premios
Como premio adicional para el concurso de 2012, +Malta ha donado un kit todo grano, en concreto, los ingredientes para la elaboración de la St. Batracios Ale Irish Stout, precursora de la cerveza +Negra de CCM. Gracias Pablo.
Pronto tendremos más novedades. |
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